Bee Life Imkerei – Familienimkerei, regionaler Honig und Asiatische Hornisse

Von zwei Bienenvölkern zur Erlebnis-Imkerei

Eigentlich wollte Tanja nur ausprobieren, wie das mit dem Imkern funktioniert und etwas Honig für den Eigenbedarf erzeugen. Heute betreibt die ganze Familie gemeinsam die Bee Life Imkerei mit rund 55 Bienenvölkern an mehreren Standorten in der Region am Beginn der Fränkischen Schweiz.

In dieser Folge von „Imker im Gespräch“ spreche ich mit Tanja und Michael darüber, wie aus zwei Bienenvölkern eine vielseitige Familienimkerei wurde und warum es bei ihnen längst um weit mehr als Honig geht.

Regional, direkt und mit eigenen Ideen

Die Honige der verschiedenen Bienenstände werden bei Bee Life getrennt geschleudert und vermarktet. Verkauft wird vor allem direkt: auf Wochen- und Regionalmärkten, über ausgewählte Partner und einen eigenen Honigschrank.

Daneben entstehen aus den eigenen Rohstoffen Bienenwachskerzen, Honigbonbons und Kosmetikprodukte mit Honig und Bienenwachs. Auch ungewöhnliche Honigkreationen gehören zum Sortiment. Dabei ist der persönliche Kontakt ein wichtiger Teil der Imkerei.

„Blöde Fragen gibt es bei uns nicht – nur ehrliche Antworten.“

Das gilt auch für die zahlreichen Angebote rund um die Bienen. Bei Bienen-Safaris, Ferienprogrammen oder „Imkern für einen Tag“ bekommen Kinder und Erwachsene einen direkten Einblick in die Imkerei und die Welt der Insekten.

Von der Honigbiene zur Asiatischen Hornisse

Michael beschäftigt sich inzwischen nicht mehr nur mit Honigbienen. Als Wespen- und Hornissenberater kümmert er sich um Nester, berät Betroffene und siedelt Tiere um, wenn dies notwendig und möglich ist.

Eine besondere Herausforderung ist die Asiatische Hornisse (Vespa velutina). Michael hat sich für die Nestentfernung ausbilden lassen und berichtet im Podcast, wie solche Einsätze ablaufen, warum die invasive Hornissenart für Imker zunehmend relevant wird und weshalb ihre Ausbreitung die Bienenhaltung verändern könnte.

„Ich möchte meine Bienen schützen. Ich möchte meine Umwelt schützen. Ich möchte da etwas tun.“

Was bedeutet moderne Imkerei?

Natürlich geht es in unserem Gespräch auch um Honig: Was ist eigentlich „Rohhonig“? Wie wichtig ist die regionale Herkunft? Und welchen Preis muss guter Honig haben, wenn eine Imkerei ihre tatsächlichen Kosten berücksichtigt?

Zum Schluss wird es noch grundsätzlicher. Wir sprechen über Honigbienen und Wildbienen, Naturschutz und die Frage, ob Imkerei eigentlich eher Tierhaltung oder Naturschutz ist. Und wir stellen uns vor, was passieren würde, wenn ein überzeugter Wildbienenschützer und ein klassischer Imker gemeinsam an einem Tisch säßen.

Bei einem Punkt wären sie sich vermutlich schnell einig:

„Bienen, egal welche, sind alle wichtig.“

Eine Folge über Familienimkerei, regionalen Honig, Direktvermarktung, Vespa velutina und Naturschutz und darüber, wie aus dem Wunsch nach ein bisschen eigenem Honig plötzlich ziemlich viel Imkerei werden kann.

Viel Freude beim Zuhören!